問題解決事例

鮮魚店様　味噌ダレ・加工食品.comの問題解決の事例

◆ 店の魚を使った売れる味噌(みそ)漬けメニューを開発したいなぁ…。

『新鮮で美味しい魚を買うならここ！』と地域で有名な鮮魚店様からのご相談です。折角だから、地場の魚を使って魚の味噌(みそ)漬けを作り、販売してみたいのだけれども、味噌に関して詳しいわけでもない。味噌(みそ)漬けを作る際は、どんなことがポイントで、どんな魚にどんな味噌(みそ)があうのかも、正直なところ分からないとのこと。店の看板を背負う商品を作る以上は妥協はしたくないので、何とかサポートしてもらえないかとの御相談を頂きました。
お客様の声 業界6

提案ポイント

魚の味噌(みそ)漬けに関する私たちの実績・提案をお伝えし、お客様の魚にあった漬け床用味噌(みそ)をご提案しました。結果、味噌(みそ)漬けの開発に成功、発売初日から大反響を呼んだとお喜びの声を頂きました。

商売繁盛につながるオリジナル味噌ダレを開発いたします！！お気軽にお問合せ下さい！

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